Main menu:

Mega portal

Kotlety z tuńczyka

Posypujemy rybę pieprzem z każdej strony, wgniatając lekko kawałki pieprzu w mięso.

Rabarbar i truskawki pod puchatym przykryciem

Umyty rabarbar oczyścić, pokroić w małe kawałki. Dodać truskawki, wymieszać z 3 dużymi łyżkami cukru i pozostawić w naczyniu, żeby owoce puściły sok. Formę (26 cm średnicy tortownicę) wysmarować t

Kebabcze na patyku

Mięso mieszamy z posiekaną cebulą, przeciśniętym czosnkiem i przyprawami, dodajemy kumin, roztarty w moździerzu. Dodajemy jajko, bułkę tartą i kaszę manną. Mokrymi rękami formujemy podłużne kotlec

Szpinak z serem paneer

Zagotować mleko zdjąć z ognia i powoli wlać sok z cytryny, delikatnie mieszać. Serwatka się oddzieli przez około 3 minuty. Przelej zawartość garnka do sita o gęstych oczkach. Pozostaw na 10 minut

Szparagi w cieście francuskim

bPrzepis nagrodzony w konkursie: Sposób na szparagi/b br br Szparagi gotujemy ok. 8 minut w osolonej wodzie (wcześniej odłamujemy suche końce). Każdą łodygę owijamy plastrem szy

Szparagowa jarzynka

bPrzepis nagrodzony w konkursie: Sposób na szparagi/b br br Szparagi obieramy, a następnie gotujemy w wodzie z dodatkiem soli, cukru i masła - aż będą miękkie, ale nierozgotowan

Naleśniki ze szparagami

bPrzepis nagrodzony w konkursie: Szparagi, szparagi/bu/u br u/u br Naleśniki: br Ciasto zrobić takie jak na naleśniki, ale zmiksować z ziołami: bazylia, koper, pietruszka ziel

Pizza szparagowa

bPrzepis nagrodzony w konkursie: Sposób na szparagi/b br br Wymieszać drożdże z połową podanej ilości wody (posłodzonej), wlać do mąki, wymieszać, dodać sól, oliwę, resztę wody. Zagniat

Cymes marchewkowy

Marchew obrać i umyć. Wstawić wodę z cukrem i wrzucić marchew. Kiedy marchewka zmięknie włożyć rodzynki i miód, często mieszać, by cymes się nie przypalił.

Zupa Kefirator

Ogórki obrać i pokroić w kosteczkę. Wrzucić do miski, zalać kefirem. Dodać drobno posiekane orzechy i koperek, zgnieciony czosnek, wymieszać. Przyprawić do smaku solą i sokiem z cytryny. Podawać d

Kaszanka z papryką i pomidorami

Paprykę i pomidory umyć, osuszyć, pokroić, czosnek obrać i zmiażdżyć. Jabłka umyć i pokroić w kostkę.